真面目な話、昨日(13日)は絶&絶不調でして
ホボクリム(オイ)もとい
ほぼほぼ一日ゴーロゴロうーだうだしておりました。 

漢方飲んだのがじわじわ効いてきて
漸く落ち着いて眠れるまでの数時間…
こんなタグを見ていた

(余計に心身に悪いと気付いたのは寝る前だった。でも
頭にくるのもあれば面白い呟きもあったし、でw)


何をどう言っても、一部の人には
サンドバッグにされるしかないのだろうから

親たちから虐待を受けていたあの頃の様に
一過性の嵐、過ぎるのを待っていればいい…
「気が済めばその内止めるだろう」
そんな事には慣れているし
幸い、今は辛くなったら「見なければいい」だけだから



子供~若い頃は親、家族に振り回されて
金貸したり(盗られたりw)借家の滞納支払ったり
自分の稼ぎなんか全部家の為につぎ込んで
それでも一応「社会の歯車」として働き続けてきて
是だけ納めてくれって言われる税金だって
遅れたりもしながらも納めてきて
何とか人並みにやってるつもりだけど

・・・まだこんな風に言われるんだな
きっとずっとそうなんだって「再認識」したよ有難う

ま、いいですけど。
是も御上が誘導する現代版「士農工商」って奴だから
(下にぃ下に。笑)

でも一部の「子アリ」さん達が
したり顔で「子ナシは人として未熟」
「親になって人として成長する」
なんて言うのを聞くと
(本当に親になった人が言ってる、としたらね
SNSも対立煽りのカタリなりすましだらけだから)


…他人の事情心情全て無視して
ひとっ括りに嘲笑い蔑み勝手に憐れんで
結局赤の他人をサンドバッグにするような人たちが
「人間として成長している」か…
取り敢えず万事「自己責任」言ってればアタマ良さそうに
見えますもんねぇ…



と、トオイメになってしまう位は
許してねっ(๑´ڡ`๑)❤



・・・あーいやいや~今日はこんな話するつもりじゃ
なかったんだった(しらじらしい。笑)



タイトルですよ、TITLE!
アニさんがいるのは青魚、サバだけでは無く
鯛やヒラメにもたまにいるんだけどもね。

でも〆サバに鯖寿司、タタキ、味噌煮に竜田揚げに南蛮漬…
年末からサバを捌いていた位
大のサバLOVER的には
アニさんの所為で悪者にされる度になんか
心がグルグル@@するのよね(アニさんだけにとぐろ巻き~ってか)

なのでひとつの記事を取り上げつゝ
「現時点で正しいアニサキス避け」を備忘がてら
書いておこうと思います。是が今日のメインです。


長いけどついてこいよー(笑)

切欠は此方の記事☟

のよ☝(笑)

「酢、醤油もダメ」良いTITLEつけてるわぁ…と
記事を読んでみて一寸ビックリした。

(シレっと直された時の為に「魚拓」保存済。笑
Yahoo!の
規約では無断転載禁止だから此処に貼りはしないが

完全に間違い、では無いのだけど
「安全」「効果あり」と言うのは一寸待て!な方法が
書かれていてね。
このツイートに再重要点だけツリーで続けてるけど
詳しい理屈も以下書いておこうかと思います。



記事の問題部分を抜書き○×採点☟してます。○太字はO.K.

【予防方法】
○アニサキスは-20度で24時間以上の冷凍で死滅します

×魚を調理する際は、明るい所で行い、寄生虫がついていないか
よく確認しましょう
※十分な明るさ確保は作業の安全上も大事、ただそうして
毛抜きを持ち皮を捲って目を皿の様にして探しても
目視で全て取り除ける訳ではありません。過信は禁物※

×アニサキスは魚の内臓に寄生することが多いので、生食するとき
は内臓を除去しましょう
※生きている時から身の方にいる、また魚が陸に揚げられると
素早く内臓から移動する個体も有ります
天然モノは釣って即〆て内臓を抜く事で「比較的」安全になる
程度と認識すべし※

○アニサキスは加熱に弱いので、魚介類は中心部までよく加熱しま
しょう

×調理の際は細かく切る、よく噛んで食べてなどの方法も有効です
※アニサキスは噛み切れません。細かく切る「なめろう」の様な調理方法が
有効とされるのは、体が切れて弱ると胃に穴を開けなくなる為
でもお刺身の様に〆サバを食べたい人には不向きな手法って事で※


中々のおいおい、ですよ(苦笑)


上は一旦忘れて貰って(悪いけど)
以下120字位は全人に
読んで理解し覚えて頂きたいです

「激痛にのたうち回りたくなければ」

☠兎に角「生で食べない」事
(酢、醤油、味噌…何に漬けてもダメ
あとコイツは嚙み切れない!)

☠「魚の中心まで完全に凍らせる」
冷凍処理は-20℃なら24時間以上
家庭用冷蔵庫(冷凍室)の場合※「48時間以上」

また三枚おろしなどなるべく薄くして冷凍して下さい

※一般家庭に業務用冷凍庫は余り無いですよね
なので、家庭用冷蔵庫の冷凍室の場合
設定温度が大体-18℃なので
「薄造りにした上で48時間以上冷凍」と覚えて下さい
(序でに此処で〆サバにすれば尚宜し。冷凍熟成美味いです✧)

激痛にのたうち回りたくなければ☜大事なので2度目
理屈抜きで兎に角「48時間以上凍らせる!」です

調理の現場からは以上・・・
おっと、もうひとつありました。

<アレルギーある方はお気をつけて!少し長目に大事なお話>
アニサキスアレルギー(アナフィラキシー)は
死んだ個体でも反応、発症する例が報告されます。

なので、一番の対処法は
「魚・イカを一切食べない事」となります

それでもどうしても、と言うのであれば
「完全養殖」を目安にして下さい
(アニサキスが心配な方も御参考に)

外洋から隔離される養殖魚には寄生虫が付きにくいと言われ
一般的にもそのイメージが浸透しているものの
養殖にも色々あります。一寸長いご説明。

天然種苗。是は自然海で獲った稚魚の事
☝をいけすで育てる方法が現在の主流です。

海に居たので捕獲前に寄生している可能性が有ります。

食物連鎖を考えると分かりますが、一般的にサイズが小さい
稚魚である程危険度は低く、ある程度大きくなった個体を太
らせる「畜養」になると危険度は増します。
天然種苗の場合は外洋でどれ程の期間、餌を摂っていたかで
危険度が変わる訳です。

養殖、の言葉の響きに安心しない事。
「畜養の場合は調理の際も天然物と同様の注意が必要」
と覚えるとよいでしょう。

次が人工種苗。人が育てた親から採卵し育てる方法です。
この方法で且つ、深海水や濾過海水、人工海水を使って
完全に乾燥・冷凍された餌を与えられ「陸で育った個体」
つまり「海と完全に切り離された個体」ならアニサキスは
いない事になります。

当然コストは余計に掛かる上、流通量もまだまだ少ないので
お値段は「それなり」になりますけど、安心して食べられる
お墨付きのお魚ではあります>゜))))彡❤

魚を取扱う業者、飲食店さんへは
タグを目安に「安心安全と信用して」選ぶ消費者の為に
ウソ偽りなき説明・タグ付けをお願いいたします。

あとは
✧ジャパンシーフーズさんのパルスパワー装置に期待だ!

では、調理の現場からは以上です(笑)
長時間の御精読有難うございます。



寝過ごしたせいで野球の話もフットボールの話も
集められなかったので〆に是でも貼っておこう…
ちょっとナルっぽいところも素敵なこの御方☟

バとヴァの表記揺れがあります。笑

野球ネタもひとつオマケしておきますね。
期限は今日までみたいですが
リツイート希望されてます^^☟







本文此処迄。テナ訳で当ブログは追ペタがデフォです
記事・SNS投稿(公式さん)など見つけたら
こっそり追記しています。








***以下常設部分***
❁   ❁   ❁   ❁   ❁
ウクライナ侵攻 ロシア侵攻開始 2022/02/24 
01/14現在 324日目  




扇情的な表現で人目を引く事はいくらでもできますが
大使はさりげない言葉遣いで「気づき」を呉れるツイートをされます。

「弱肉強食では無く世の中の不条理」

この国の中でも極端な「自己責任論」が幅を利かせる今
ハッとさせられる言葉です☝言ってれば簡単に賢そうに見せられるしな。

弱肉強食で片付くのならそれは獣の世界
一応「霊長」と名乗るヒトである以上
理想は捨てたくないものです・・・。



※更新確認で張り替えます※



ところで何処からかカウントを盛大に間違っていたようです。
昨年21日に「300日?え?」って計算してみたら☝だった…(恥)
30日で1ヶ月計算とかやってたらこんがらがった模様(苦笑)
今は修正しています。






NO WAR
нетвойне (ロシア語)
Противійни (ウクライナ語)
『戦争反対』






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※尚以下の常設部分
Twitter画像が綺麗に反映しない部分も有りますが(貼りすぎかなw)
clickすればちゃんと飛べますので、このまま失礼します。





❀❀❀ #拡がれ女子野球 2022②❀❀❀

最新情報。野球女子のW杯の話、貼りましたけど☟追加情報
…もう邪魔が入りません様に…


2022/11/3(木・祝)01:00~04:00 p.m.
此方は全編動画みてから、また改めて書く予定^^



今年は松坂大輔さんが4番SSで参加。和やかな中にも
更にグレードアップした真剣勝負になりましたね
(毎度タグ呼び捨てでごめんなさい><。)



上記新設板。漸くちょこっと編集しました☟


>>>お品書き
TOP✧今年も「女子選抜vs.イチロー」!
・全国高校女子硬式野球選手権大会 
「夏の甲子園」横浜隼人vs開志学園 決勝☟




・全国高等学校女子硬式野球ユース大会
(対戦表+神戸広陵vs花巻東決勝動画リンク)
・全日本女子硬式クラブ野球選手権大会
(対戦表+虎vs獅子準決勝+虎vsハニーズ決勝動画リンク)
・読売ジャイアンツ女子チーム(公式)活動案内
・追記11/23 兎さんファン感にて入団式(選手お披露目)


現在は以上の内容 編集継続ですー




❁この名言、拡散希望❁☟







>>>此処から社会人野球エリア>>>

第47回社会人野球日本選手権は
カテゴリー:社会人野球日本選手権#47 に集約です。
此方のブログも宜しければお読みくださいね!

✧毎日新聞さん特集サイトリンク✧
※23’01/10現在☝全編VOD視聴可能


<常設>〆は社会人チーム推し2TOP☆
先ずはイチオシ。日本通運さん<Instagramリンク>

此方はOP戦など始まったら内容更新しますね^^
✧✧✧22’日本選手権Vr✧✧✧

一寸もう色々と眼福すぎた。笑
やっと時間が取れて過去のインスタ遡ってみてたけど
古田島さんが「そう言うキャラ」とは存じませんで(笑)
あと推しの木南さんのカメラ目線、もう少し尺が欲しかった
(ただの希望。笑)って言ってたら☟…

・・・・・
(うっとりしすぎてコメントなしかーいw)

ではその日本選手権Web観戦ブログのリンク貼っときます!

都市対抗のは2つしかリンク貼れなかったので
日本選手権はBEST8まで進んで3つ貼れるので嬉しさもあり
「もっとやれるぞ」の悔しさも少し、ありー


2022年11月03日
【社会人野球日本選手権 #47】4日目(02日)まとめ。
任務優先~の「初得点」/ガッチリ噛み合ったり/
何か噛み合わなかったり【拙と巧の狭間で。SP】
02日(水)試合分
日通さんは第二試合お相手はカナフレックスさん
投打ガッチリ噛み合って初戦突破突破ですー


2022年11月07日
【社会人野球日本選手権 #47】8日目(06日)のまとめ。
かっとばせーかっとばせー♪/東西か、兄弟か
【八強決定戦②SP】
06日(日)試合分
日通さん第二試合 お相手は大和高田クラブ。クラブ選手権覇者と
BEST8かけての対戦はスコア的には大勝。しかし振り返ると其処に
戒めがあったようなー


2022年11月07日
【社会人野球日本選手権 #47】9日目(07日)のまとめ。
四強決定「ミスした方が負ける」んです【改めて思った。
添田さんは天才やね✧(えっ)日通さんお疲れ様でSP】
07日(月)試合分
日通さん第四試合 御相手は三菱重工Eastさん、勝てばBEST4でしたが
1点差で及ばず。前の二戦は相手のミスにも助けられた様な試合運びが
この試合は一転、そうして「 」の通り。日通さんはこの「スキ」を
無くしていかないとね。

其れから…社会人野球も引退の言葉がきかれる季節に。
浦部さんはこの試合での出番が〆になったんですね…お疲れ様です。


オフに入って推しさんはぽつぽつツイートしてくれてますね。
W杯も見ていた模様(野球選手の呟き結構多い…)

どうしてもまだ消せない癒し動画☟から続けてどうぞ
(推しさんたまには自分メインで上げません?
諸見里さんは嬉しかったけどさ。笑)



これな。お疲れ様です~チラッと映る風景の
どこか既視感、懐かしさ。
リフレッシュもしてまた頑張って下さいね。
それからTwitter見ていたら来年新しい捕手の子が入ってきますね。
競争激しくなる…まだまだ負けないで下さいね!

オフの活動も頑張れ^^☟





お次は第二推し(伏木さんと同率くらい。)
マツゲン箕島硬式野球部さん<Twitter>


ほぼ毎日、まめにブログがUPされていて
仕事と野球、両立させながら頑張っている様子が
伝わってきます。マツゲンさん近所だったら毎日
買い物に行ってしまうな(笑)

テナ訳で年も改まりましたので推しさんエリアもまた
今年のニュースを貼っていこうと思います。
(1月7日までは昨年度分を貼っています)

尚今年のオープニングゲームは2/18とありました。
傷病に気を付けてトレーニングして頂きたく
そんな思いもこもった行事だったかな☟


寒そう、だけどみんな元気ですね~^^vする余裕を見せる人も。
でも風邪などひかないようにね。









♧   ♧   ♧   ♧   ♧   ♧   ♧   ♧   

…此処からイチオシ茂木さん常設エリア。アンチの方はスルゥでどうぞ(笑
ひげひげ(๑˙灬˙๑)b✧d(๑˙灬˙๑)ノ✧ヽ(๑˙灬˙๑)b✧d(๑˙灬˙๑)⌒✧Σ( ・෴・๑)ノノぎもぎ


ブログTOPは22’もこのままでいきます。

あと引続き、推しカテ以外の記事では常設部分簡略化
代わりにオススメ&最新記事案内を載せます



イチオシさん最新の別記事は此方☟
2023年01月11日
【今年も茂木さん2023冬~春開幕準備号】相も変わらず
ただただ茂木さんの情報見かけたらペタるページです
【やっぱ茂木しか勝たん✧SP】

・・・早く新しい話題を貼りたい。
小金井市さん「あれ」はまだですか?(まさかの門外不出?笑)